SUKI LOW-TECH BAR: Dégustation des vins de DALAHEIM CASTELLUM
jeu. 14 déc.
|Liège
Depuis quelque temps, la Belgique et plus particulièrement la Wallonie commence à voir apparaitre des jeunes vignerons qui veulent reprendre des anciens vignobles ou encore d'en créer.
Heure et lieu
14 déc. 2023, 18:00
Liège, Rue Souverain Pont 30, 4000 Liège, Belgique
À propos de l'événement
Depuis quelque temps, la Belgique et plus particulièrement la Wallonie commence à voir apparaitre des jeunes vignerons qui veulent reprendre des anciens vignobles ou encore d'en créer.
Ils comprennent que le terroir belge a une réelle valeur et que nous pouvons aussi produire des vins de caractère avec une vraie singularité.
La communauté de LOW-TECH LIÈGE a le plaisir de vous inviter à une dégustation de la gamme de vin de DALAHEIM CASTELLUM qui se déroulera au SUKI LOW-TECH BAR.
Arthur Joskin nous fera découvrir ce que peut donner un vin belge produit à Dalhem venant du vignoble du Thier des Vignes datant du XIVème et entretenu d'une façon écologique, sans pesticides avec des cépages adaptés à la région.
Cette gamme de vin à déguster et produite par Bart Nyssen et Arthur Joskin sera aussi accompagnée de petites bouchées qui permettra de mieux percevoir les associations de mets possibles.
Elles…